時流超流・トレンド　原点回帰
昔の味再現、熱処理キリンラガーが復活

　キリンビールの看板商品「キリンラガー」が生（非熱処理）になったのは1996年から。アサヒビールの「スーパードライ」に対抗すべく、それまで熱処理をしていた製造方法を変更したのだが、これが裏目に出た。その年の6月の販売数量でラガーはスーパードライに逆転され、97年1月には「一番搾り」なども含めたビール全体の出荷数量でキリンはアサヒにトップの座を奪われる。(11ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：921文字

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