日経レストラン 2001/06号

NEW OPEN 1
米国ローストビーフの名店が 巨大店舗で日本上陸
ロウリーズ・ザ・プライム・リブ東京 Lawry’s The Prime Rib, Tokyo(アメリカン・ローストビーフ専門店、東京・溜池山王)

 1938年にロサンゼルスで創業して以来、米国で60年以上愛され続けているアメリカン・ローストビーフの名店「ロウリーズ」がついに日本に上陸した。 経営は、しゃぶしゃぶ食べ放題の「モーモーパラダイス」などを展開するワンダーテーブル。数社が競合したライセンス契約を獲得し、海外3店目となる東京店を開いた。同社にとって基幹店という位置付けだ。(12〜13ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1693文字

この記事をオンラインで読む
買い物カゴに入れる162円
買い物カゴに入れる(読者特価)81円
 特価が表示されない場合は下の (※)をご覧ください
この雑誌を購入する
お得な定期購読 (手続き画面へ移動します)

(※) 「読者特価」でご購入の際、日経IDに未ログインの場合は途中で通常価格が表示されることがあります。ご購入画面をそのまま進んでいただき、「次へ(お客様情報の入力へ)」のボタン押下後に表示されるログイン画面で日経IDをご入力ください。特価適用IDであれば、表示が特価に変わります。

関連カテゴリ・企業名
【記事に登場する企業】
ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京
ワンダーテーブル
update:18/08/02