日経レストラン 2001/06号

NEW PRODUCTS 6
熱効率に優れたイタリア製ステンレス鍋

 イタリア・パデルノ社製の、熱効率・耐久性に優れた鍋のシリーズ。ガス、電磁、ハロゲンヒーターなどのあらゆる熱源に対応。人間工学的に作られた持ちやすい取っ手、切れの良いエッジ、ステンレス・アルミ・ステンレスのサンドイッチ式3層底を備える。寸胴鍋、半寸胴鍋は各10サイズ、外輪鍋は9サイズを揃える。他にもフライパンなどがあり、全部で11種類のシリーズになっている。(108ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:457文字

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update:18/08/02