日経メディカル 2001/08号

トレンドビュー
一食分をセットにした早見表 導入期のカロリー計算容易に
糖尿病

 糖尿病の患者指導に手慣れたスタッフがいなくても,外来で簡単に食事療法の基本を教えられる「1食分簡易早見表システム」(以下,早見表と略)が注目されている。これは,山梨医大第三内科の保坂嘉之氏(現・山梨県富士吉田市の保坂内科クリニック院長)が開発したもの。 指示カロリーに応じて,1食ごとに食べられる食材の分量を,A4判1枚にコンパクトにまとめたことが特徴だ。(22〜23ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:2560文字

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update:19/09/27