日経レストラン 2002/08/08号

話題の震源地 2
ベトナムの人気カフェが日本初上陸
ベトナムコーヒー専門店 チュングエンコーヒー 六本木店 (ベトナムコーヒー店、東京・六本木)

 小さなアルミフィルターで一杯ずつドリップする独自のスタイルが魅力のベトナムコーヒー。これをセルフサービスで気軽に楽しめると、瞬く間に話題をさらったのが「チュングエンコーヒー」。「日本初のベトナムコーヒー専門店」という宣伝文句も手伝って、若い女性の間で人気急上昇中だ。(15ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:983文字

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チュングエンコーヒー
update:19/09/27