日経トップリーダー 2002/12/01号

上場ニューフェース
ジェイ・プランニング 山口洋 社長 パチンコ店飲食サービスがヒット
飲食物とウェイトレスを送り込み、店の売上アップにも寄与

 パチンコ店の新しい接客サービスとして、客にコーヒーや軽食の注文を聞いて回り、ワゴンなどで席まで届ける光景が最近、目立つようになった。しかし、こうしたサービスの多くは実はパチンコ店が自前で提供しているわけではない。(64〜65ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:2136文字

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update:18/08/02