著者は、全国1000カ所の百貨店、量販店に店舗を持ち、5期連続増益を達成したメリーチョコレートカムパニー社長。本書はこれまでの歩みを振り返りながら、IT(情報技術)活用による合理化、家族的経営の維持など、メリー流の経営哲学を紹介する。 著者は1958年、チョコレートの販売促進につながるとバレンタインデーを初めて日本に持ち込んだ「生みの親」である。(75ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:630文字
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