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ワイン、焼酎の次は梅酒ブーム？　人気の高級品、専門バーも登場

　東京都内でダイニングバーを展開するフォーブス（東京都千代田区）は、もともと日本酒や焼酎の銘柄を豊富に取り揃えていたが、昨年8月から10種類以上の梅酒をラインアップに加えた。当初、来店客の反応はいま一つだったが、今年に入ってから注文が急に増え出したという。　「ただの梅酒ではなく、氷砂糖の代わりに黒糖を使ったものや、麦焼酎をベースにしたものがよく出る。(24ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：1557文字

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