「医食同源」という言葉があります。実は、これは日本でつくられた造語であり、本家・中国では「薬食帰一」と言うそうです。明治製菓は1946年にペニシリンの製造を始めて以降、まさに薬食帰一を事業基盤としてきました。(1ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1402文字
(※) 「読者特価」でご購入の際、日経IDに未ログインの場合は途中で通常価格が表示されることがあります。ご購入画面をそのまま進んでいただき、「次へ(お客様情報の入力へ)」のボタン押下後に表示されるログイン画面で日経IDをご入力ください。特価適用IDであれば、表示が特価に変わります。