日経ビジネス 2007/07/23号

敗軍の将、兵を語る 人
野々垣 孝 氏[全国はちみつ公正取引協議会会長、アピ社長] 甘い体質の放置を反省

「純粋はちみつ」と表示された数々の商品に人工甘味料混入の疑惑が浮上。公正取引を守るべき団体が実態を公表せず、安心を損ねたと批判を受ける。野々垣会長は検査技術の限界と、内向きな業界の体質を反省する。(151〜154ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:5109文字

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アピ
全国はちみつ公正取引協議会
update:19/09/24