日経トップリーダー 2008/02/01号

本場イタリア発 家族経営は強い!
ファミリーの中で「役立つ人材」だけを選んで会社に入れる

 スプマンテとはイタリア語で「泡のある」という意味で、発砲ワインのことを指す。日本で発砲ワインといえば、フランス・シャンパーニュ地方のシャンパンがよく知られる。しかしこのところ、発砲ワインの人気が広がる中で、日本でもイタリアのスプマンテを愛飲する人が増えている。(70〜71ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:2314文字

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update:19/09/24