日経ビジネス 2012/11/26号

編集長インタビュー 人
新井田 傳 氏[幸楽苑社長] ラーメン界の「マック」に

 答 10月29日の北海道初進出店舗が500店舗目です。弊社の創業は昭和29(1954)年ですから、創業から数えると実に58年かけての達成です。私が18歳の時に父親から食堂を引き継いだ時から数えると50年。現在、外食産業で500店を超えているのは14社ありますが、恐らく50年以上もかけて500店舗になったのはうちくらいじゃないでしょうか(笑)。(84〜87ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:6024文字

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【記事に登場する企業】
幸楽苑ホールディングス
update:19/09/24