特集　外食崩壊
賞味期限切れのチェーン店　外食崩壊

大手外食チェーンが総崩れだ。業界は3年連続で客数が減少し、店舗の閉鎖が相次ぐ。単に消費低迷が理由なのではなく、半世紀続いた事業モデル自体が、時代に取り残されつつある。(26〜27ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：347文字

(※)　「読者特価」でご購入の際、日経IDに未ログインの場合は途中で通常価格が表示されることがあります。ご購入画面をそのまま進んでいただき、「次へ（お客様情報の入力へ）」のボタン押下後に表示されるログイン画面で日経IDをご入力ください。特価適用IDであれば、表示が特価に変わります。