日経トップリーダー 2017/08号

サービス・イノベーション道場
第14回 その投資で生産性は高まりますか?

宮城県白石市の鎌先温泉に約600年続く老舗旅館「湯主一條」があります。2003年に20代目として一條一平氏が事業を継いだとき、旅館は経営危機に追い込まれていました。そこで一條社長は湯治客が宿泊していた客室を個室料亭に、宴会場をスイートルームに改修する設備投資を断行。(75ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1335文字

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update:18/08/06