日経ビジネス 2019/04/29号

有訓無訓
「なんとバカな」の発想で自分たちの会社にしかできないことをやりたい 林 春樹 アンデルセン・パン生活文化研究所会長

研究所という名前ですが、弊社は持ち株会社で、傘下にアンデルセン、タカキベーカリーなどパン事業会社を抱えています。タカキベーカリーの「石窯パン」シリーズは食パンが1斤290円程度と、スーパーに並ぶ他社製品に比べ高価格ですが、発売以来売れ続け、ヒッ…(5ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1457文字

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アンデルセン・パン生活文化研究所
update:21/03/05