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ファミリーレストラン業界の現状と動向

日本情報マートが提供するビジネスリポートの食品・飲食/外食の分野から「ファミリーレストラン業界の現状と動向」を解説した報告です。A4判で、4ページになります(表紙を除く)。※2019年5月更新


目次

1.外食の代表格 ファミリーレストラン

2.データにみるファミリーレストラン業界

  • 外食産業全体の市場規模
  • ファミリーレストラン全体の売上高

3.ファミリーレストラン業界の抱える課題と各社の取り組み

  • 新業態への進出
  • 店舗オペレーションなどの工夫

4.経営指標

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