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エディブルフラワーの栽培を考えるに当たっての基礎資料

日本情報マートが提供するビジネスリポートの製造/食品の分野から「エディブルフラワーの栽培を考えるに当たっての基礎資料」を解説した報告です。A4判で、3ページになります(表紙を除く)。※2019年5月更新


目次

1.エディブルフラワーとは

  • エディブルフラワーとは
  • エディブルフラワーの用途
  • エディブルフラワーの需要者

2.エディブルフラワーの栽培

  • エディブルフラワーの栽培
  • 栽培の留意点
  • 品種の選定

3.エディブルフラワーの事例

  • 豊橋温室園芸農業協同組合(愛知県)
  • 花のババロア havaro(東京都)
  • EDIBLE GARDEN(東京都)

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