日経レストラン 2002/06号

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スリランカ産の紅茶の宝石クルガマティー

 セイロンティー発祥の地、スリランカ・キャンディ地方から到着したセイロンティーの最高級品。渋み成分が少ないため、ストレートでも飲みやすく、また濁らないのでアイスティーにも向くという。砂糖なしでも甘味を感じ、体にも安全な無農薬栽培。最も軟らかい部分の茶葉のみを厳選したGolden Tippyの他に、Flowery Long、Flowery Shortの3種類を揃えた。(113ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:414文字

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アイリーフ
update:19/09/27