日経レストラン 2002/10/08号

NEW OPEN 4
地域情報の発信源を目指す
Times タイムズ(カフェレストラン) 大阪・門真

 大阪・心斎橋で、ベトナム料理「リトル・ハノイ」などの人気店を展開するアクチュアライズワークスグラム(大阪市、本田隆二社長)が、京阪電気鉄道から依頼を受け、古川橋駅の駅前開発の一環として、カフェレストラン「Times」をオープンさせた。 既存店での仕入れルートを生かし、カフェでありながら、「サラダから肉料理まで20種類以上のメニューを揃えた」と高宮華恵店長。(17ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:679文字

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関連カテゴリ・企業名
【記事に含まれる分類カテゴリ】
サービス・流通・生活・文化 > 食品・外食産業 > レストラン・飲食店
【記事に登場する企業】
アクチュアライズワークスグラム
タイムズ
update:19/09/27