特集１　２
競合に勝つ店を作る　5つのマトリックス

世の中、“総個店化時代”と言っても過言ではない今、生き残るには「その店ならではの強み」が必要だ。ただし、当てずっぽうに作ったものは「強み」にはならない。消費者の選択基準も「価格」や「雰囲気」に限らず、「利用動機」や「シーン」「誰と行くか」まで多岐にわたる。(29〜33ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：5769文字

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