トピックス＆ダイジェスト　６
「モスバーガー」が時間帯別メニューの実験店　メニューを増やし、ワインも提供

　モスフードサービスは、「モスバーガー」業態のリニューアルに向けた実験店「kitchen　Mos（キッチンモス）」を9月20日、東京・目黒三丁目の既存店を改装して開店した。ファストフードの仕組みを生かしながら、より上質な料理、サービス、雰囲気を提供することを狙った新業態で、国立店（東京都国立市）、慶応三田店（同港区）、新大阪店（大阪市）と続けて出店する。(131ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：938文字

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