ＮＥＷ　ＯＰＥＮ　４
京鼎樓（ＪＩＮ　ＤＩＮ　ＲＯＵ）台湾の有名小籠包店が上陸
小籠包カフェ、東京・恵比寿

　香港や台湾で、寿司店やラーメン店を経営するネットワークグループの系列会社であるデリコ・インターナショナルが、台湾の小籠包の人気店「京鼎樓」と提携し、東京に進出した。小籠包は本場同様、注文が入ってから一から包み、蒸し上げる。看板メニューの「小籠湯包（特製小籠スープ添え）」は、日本では珍しいひと口大の小籠包をスープとともに味わう。(17ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：559文字

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