ＢＯＯＫＳ　３　知れば知るほど味わい深い食の街
知れば知るほど味わい深い食の街
東京　台所道楽の店

　築地場外市場、かっぱ橋道具街、上野アメ横、新大久保コリアンタウン、大森海苔問屋街という東京でも名だたる“食”の街にある調理道具と食材の専門店を紹介している。　中でも詳しく紹介しているのは、「かっぱ橋」。100軒を超える専門店が軒を連ねる日本最大の料理道具街だ。(77ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：428文字

(※)　「読者特価」でご購入の際、日経IDに未ログインの場合は途中で通常価格が表示されることがあります。ご購入画面をそのまま進んでいただき、「次へ（お客様情報の入力へ）」のボタン押下後に表示されるログイン画面で日経IDをご入力ください。特価適用IDであれば、表示が特価に変わります。