開業希望者も必読！今さら聞けない飲食業キ
店名はどうやって付けたらいいの？

「たかが店名」とおろそかにするなかれ。店名は、お客が「店に入るか、入らないか」を決める際に大きく影響する、重要なものだ。提供される料理や店の雰囲気、経営者の理念、客単価といったコンセプトが、外にいるお客に伝わるようなものを考えよう。(84〜86ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：2989文字

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