日経レストラン 2005/09号

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インバーター制御の省エネ業務用冷蔵庫

 ドアの開閉による庫内の温度変化に応じて、圧縮機の回転数を制御するホシザキ電機製の冷蔵庫。このインバーター制御を導入することで、冷蔵庫をあまり使わない夜間の電気代が節約でき、効率よく冷蔵する。同社の従来機種と比較して、年間消費電力量を約60%も減らすことに成功した。今後、他の機種にもインバーター制御の搭載を広げていくという。(105ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:359文字

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update:19/09/27