日経レストラン 2007/12号

新・悩み解決クリニック
値引きをやめたいが客数減が怖い

集客UP塾代表。大手メーカーや広告代理店での勤務を経て、小規模な個人経営の飲食店を専門とするコンサルタントして独立。集客力アップの提案に定評があり、名古屋を中心に定期的な勉強会も開いている。URLは http://www.up-juku.jp/安売りでの集客は割に合いません価格以外で店を評価するファンを増やすことです雪嶋:2003年11月にオープンし、4年がたちました。(86〜90ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:4383文字

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update:19/09/27