繁盛店のメニュー　売れてる秘密
カプリチョーザ・トマト＆ガーリック横須賀モアーズ店

既存店の定番メニューをニンニクで強調した。トマトとニンニクのスパゲティの上に、ジャガイモとニンニクを牛乳で煮込んでミキサーにかけたピューレをかけ、さらにガーリックチップをトッピング。客層を問わず多くのお客が注文する。(130〜131ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：2754文字

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