労務のミカタ
給与の説明、　できますか？

　前回、飲食店にとって労務とは「会社や店の目標に合わせて、店長が指揮命令しやすい仕組みを作る」ことで、その指揮命令に従う「対価」として支払うのが「給与」と説明しました。対価なだけに、どんな店でも、従業員が一度給与に不公平感や不満を持つと、深刻かつ、あらゆる種類の労務トラブルが発生しやすくなります。　では、給与に対する不満は、なぜ起きるのか。(86〜87ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：2255文字

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