日経レストラン 2012/03号

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 フランスのワインセラーメーカー、ユーロカーブ社の製品を扱う同社が、新たに中型モデル4種の販売を始めた。収容本数は151〜170本。ドアは、閉じたままでも庫内が透けて見える二重スモークドアをオプションで選ぶこともできる。設定温度は9〜15℃で、1℃単位の設定が可能。ワインを積む棚の枚数や種類を自由に選べる。(92ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1520文字

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update:19/09/27