元気なオーナー企業　第３回　ねぎしフードサービス
社員育てる「仕組み」で追随許さず　心地よい店で牛たんを提供して成長
第３回　ねぎしフードサービス

　2012年4月期の売上高は前期比14％増の39億6000万円で、経常利益は2億3000万円。東日本大震災が起きた11年3月こそ既存店の売上高伸び率が前年比マイナスとなったが、翌月以降はプラスを維持している。今期は売上高45億6000万円を見込む。　29店ある「ねぎし」はいずれも、東京都内の主要駅近くに立地している。(44〜47ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：4133文字

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