編集長の直言
モチベーションは自ら作るもの　従業員に機会を与えよう

　「いえ、目的は『本当のサービス』を体感することなんです。若いうちは一流のサービスに接する機会なんて、ほとんどないでしょう。でも、私たちは店でお客様に最高のサービスを提供したい。ならば、一度くらい世界屈指のサービスでもてなすと言われるホテルの接客を受けたほうがいいと皆で話し合ったんです」　思わず胸が熱くなりました。(3ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：980文字

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