元気なオーナー企業　第４回　エース
毎日の「商品マッサージ」で　顧客特性にぴたり合わせる食品店
第４回　【　エース　】

　7月、JR秋田駅近くにオープンした「北野エース　グロッサーズ」は、その特異な品ぞろえが来店客の目をくぎ付けにした。ドレッシング80種、しょうゆ70種。圧巻は本棚のように背表紙が並んだ300種のレトルトカレー。　それぞれの地元では評判だが、全国にはほとんど流通していない。そんな地方の食品メーカーが作る良品を集めたグロッサリー（加工食品）専門店だ。(48〜51ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：3939文字

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