日経コンピュータ 2014/06/26号

スタートアップ魂
八面六臂 代表取締役 松田 雅也 氏
食文化守る「鮮魚のアマゾン」

八面六臂  代表取締役松田 雅也 氏食文化守る「鮮魚のアマゾン」約3兆円といわれる国内の鮮魚流通市場に風穴を開ける。手にする武器はiPadと専用アプリ。ITを駆使して産地と飲食店との間にある無駄を省き、「売り手都合」の業界慣習を変える。(72〜73ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:2332文字

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八面六臂
update:19/09/24