特集１　「異能ベーター」の条件
〔Ｐａｒｔ１　新規事業開発の担い手〕　カルビーが百貨店ポテチ
開発素人を隠さず、流通のプロに聞く

　阪急うめだ本店のデパ地下。大阪の住人らの旺盛な食欲を満たす食品売り場は、女性客を中心にごった返している。そんななか、朝から行列が途切れず、午後3時には約4000個の商品が売り切れる繁盛店がある。(36〜37ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：2318文字

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