日経ビジネスアソシエ 2015/07号

MONOCLE×Associe
06 古典の美──秋田・大館市「曲げわっぱ」

 この街で慶信さんは「昔ながらの伝統的手法を知る人物で右に出る者はいない人」として、その存在を認められている。彼の〝秘技〟は、技術と品質に妥協を許さないことと、仕事に対する揺るぎない誇りを持っていることだ。 杉は組み立てられる前に、伐採し、…(131ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1593文字

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update:19/09/27