失敗から学ぶ！　介護現場の事故対応ＡＢＣ
第３４回　食事に混入したガラス片で受傷　経管栄養への移行後に肺炎で死亡

第34回　（株）安全な介護　代表　　山田　滋　要介護4で重度の認知症がある88歳女性のAさんは介護老人保健施設に入所しています。ある日、昼食のカレーライスを自分で食べていたら、突然口をモゴモゴし始めました。介護職員が調べてみると、5mm厚、2cm四方のガラス…(103〜105ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：3966文字

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