特集１　２０１９　ヒット予測１００
１７位　抗・尿酸値ドリンク（アンセリン）

　科学的根拠を届け出て受理されれば、健康機能を表示できる機能性表示食品が、15年の開始以降ヒットの源泉となっている。来年、その本命となりそうなのが、尿酸値の上昇抑制作用が確認されたアンセリンだ。　アンセリンは、17年に抗疲労ブームでブレイクした…(52ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：1623文字

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