日経ビジネス 2019/06/03号

時事深層 INDUSTRY
冷食メーカー、増える高価格商品 「特売の常連」、脱却できるか

 「調理が簡単で、夕食の一品になるなら値段は気にしない」。共働きで小学生の娘を育てる都内在住の会社員の女性は週に1〜2回程度、夕食に冷凍食品を使うという。デパートの食品売り場で味付けしてある冷凍の魚を400円程度で買うこともある。(23ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1565文字

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update:19/06/10