日経TRENDY 2019/08号

データで読み解くヒット
第16回 こだわり酒場のレモンサワーの素編(サントリースピリッツ)
酒好きが諦めていた「家でレモンサワー」 晩酌での“チビだら飲み”を狙い撃ち

第十六回若者に加え、中高年の間でも人気が高まっているレモンサワー。サントリースピリッツによれば、「男性が飲んでも恥ずかしくない」「食事に合う」などの理由で、飲食店での提供数が増えている。その一方、「店の味を家で再現するのは無理、と消費者は半…(137ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数:1241文字

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【記事に含まれる分類カテゴリ】
サービス・流通・生活・文化 > 食品・外食産業 > 食材・食品・飲料
【記事に登場する企業】
サントリースピリッツ
update:19/07/11