ニュース＆トレンド　地方再生
パンの力で地域活性化、ジャパン　ベーカリー　マーケティングが鳥取で

日本各地に続々と登場している、ちょっと変わったネーミングの高級食パン店。東京・清瀬などの「考えた人すごいわ」、札幌の「乃木坂な妻たち」、熊本の「もはや最高傑作」など、経営はそれぞれ異なるが、これらの店の共通の「仕掛け人」がいる。ジ…(18〜19ページ掲載記事から抜粋) *テキスト版記事の文字数：1923文字

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